Honigkontrolle/Betriebskontrolle
Die Honigkontrolleure werden durch den VSBV ausgebildet. Nur Personen, die diese Ausbildung erfolgreich bestanden haben oder eine andere anerkannte Ausbildung vorweisen können,werden durch den VSBV anerkannt.
Der Verband sorgt für deren regelmässige Weiterbildung. Diese führen in den Honigkontrollregionen eine unabhängige Honigkontrolle durch. Sie kennen die gesetzlichen Vorschriften und die zusätzlichen Bedingungen dieses Reglements und sind fähig, die Qualitätskontrollen beim Honig vorzunehmen.
Der für den Imker zuständige Berater darf nicht gleichzeitig dessen Honigkontrolleur sein.
Checkliste Betriebskontrolle VDRB
http://www.vdrb.ch/uploads/media/Checkliste_2011.pdf